Agustina Santamaria es Licenciada en Nutrición y está en Cero al As! En esta oportunidad, en su columna «De Carne Somos», dialogamos sobre los hábitos alimentarios, y cómo están relacionados con la identidad cultural y son influenciados por la formación cultural y social, generando nuevas necesidades que surgen como consecuencia de los cambios económicos, sociales y tecnológicos. ¿Queres conocer más? ¡Pasen y revivan esta imperdible nota!
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